PROCESSAMENTO CASEIRO DE PAES
Objetivo geral: PROCESSAR PAES MASSA BASE DE PAES, PAO ENRIQUECIDO, PAO COM OUTRAS FARINHAS, PAO DOCE E PAO SALGADO RECHEADO,
POR
MEIO DE TECNICAS ARTESANAIS PARA O CONSUMO FAMILIAR.
- SER ALFABETIZADO
- TER CONDIÇÕES FÍSICAS E MENTAIS PARA DESENVOLVER A ATIVIDADE
- TER IDADE MINIMA DE 16 ANOS
INTRODUÇÃO FINALIDADES E OBJETIVOS DO SENAR/SP ASPECTOS GERAIS PREVENÇÃO DE ACIDENTES NO TRABALHO PROTEÇÃO AMBIENTAL INFORMAÇÕES GERAIS 1. ASPECTOS DE SAÚDE 2. GRUPOS ALIMENTARES 3. PIRÂMIDE ALIMENTAR I. PREPARAR PARA A CONFECÇÃO DAS RECEITAS 1 1. ESCOLHA DO LOCAL 2. HIGIENIZAÇÃO DO LOCAL E INSTALAÇÕES 3. PREPARO DA SOLUÇÃO SANITIZANTE 4. HIGIENIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS 5. SANITIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS 6. PREPARO DA SOLUÇÃO DE ÁLCOOL 70º 7. SANITIZAÇÃO DOS EQUIPAMENTOS 8. PREPARE-SE PARA A ATIVIDADE II. REUNIR MATERIAIS 1. PÃO BRANCO 2. PÃO INTEGRAL 3. PÃO DOCE 4. PÃO DE BATATA DOCE 5. BRIOCHE 6. SONHO 7. PÃO FRANCES III. ARMAZENAR OS PRODUTOS IV. LIMPAR AS INSTALAÇÕES, EQUIPAMENTOS E V. UTENSÍLIOS VI. AVALIAÇÃO VII. ENCERRAMENTO
Data | Período | Município | Instituição | |
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02/10/2024 até 03/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ESTRELA D'OESTE
Endereço: AVENIDA SAO PAULO Bairro: CENTRO Cidade: ESTRELA D'OESTE Estado: SAO PAULO CEP: 15650-035 |
S.R. ESTRELA DOESTE | Contato |
04/10/2024 até 05/10/2024 | Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00 |
MANDURI
Endereço: RUA RIO DE JANEIRO Bairro: CENTRO Cidade: MANDURI Estado: SAO PAULO CEP: 18780-970 |
S.R. PIRAJU | Contato |
04/10/2024 até 05/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
TAQUARIVAI
Endereço: ANTONIO RODRIGUES PROENCA Bairro: JD PANORAMA Cidade: TAQUARIVAI Estado: SAO PAULO CEP: 18425-000 |
S.R. BURI | Contato |
04/10/2024 até 05/10/2024 | Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00 |
ITUVERAVA
Endereço: ANTIGA ESTRADA DE GUARA Bairro: RURAL Cidade: ITUVERAVA Estado: SAO PAULO CEP: 14500-000 |
S.R. ITUVERAVA | Contato |
08/10/2024 até 09/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
SANTA BRANCA
Endereço: EST. SANTA BRANCA AO BAIRRO CACHOEIRA GRANDE S/N Bairro: CACHOEIRA GRANDE Cidade: SANTA BRANCA Estado: SAO PAULO CEP: 12380-000 |
S.R. SANTA BRANCA | Contato |
10/10/2024 até 11/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
SAO JOAO DA BOA VISTA
Endereço: RUA JOAO ALBANO BUENO Bairro: JDIM DOS COMERCIARIOS Cidade: SAO JOAO DA BOA VISTA Estado: SAO PAULO CEP: 13870-000 |
S.R. SAO JOAO DA BOA VISTA | Contato |
11/09/2024 até 12/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ITATIBA
Endereço: TRAVESSA ANGELO PERDAO Bairro: JARDIM LUCIA Cidade: ITATIBA Estado: SAO PAULO CEP: 13253-353 |
S.R. ITATIBA | Contato |
11/09/2024 até 12/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
FARTURA
Endereço: SITIO SAO PEDRO Bairro: AREIAS Cidade: FARTURA Estado: SAO PAULO CEP: 18870-000 |
S.R. FARTURA | Contato |
12/09/2024 até 13/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
GUARACAI
Endereço: RUA JOSE BERNARDINO LEAO Bairro: PLANO ALTO Cidade: GUARACAI Estado: SAO PAULO CEP: 16980-000 |
S.R. GUARACAI | Contato |
12/09/2024 até 13/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
AVARE
Endereço: RUA RIO DE JANEIRO Bairro: CENTRO Cidade: AVARE Estado: SAO PAULO CEP: 18701-200 |
S.R. AVARE | Contato |
12/09/2024 até 13/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
SALTO DE PIRAPORA
Endereço: RUA DAS PRIMAVERAS Bairro: PORTAL DE PIRAPORA Cidade: SALTO DE PIRAPORA Estado: SAO PAULO CEP: 18160-000 |
S.R. SOROCABA | Contato |
13/09/2024 até 14/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ITAPEVA
Endereço: ESTRADA MUNICIPAL DE ITAPEVA - LAGOA GRANDE Bairro: MORRO CAVADO Cidade: ITAPEVA Estado: SAO PAULO CEP: 18400-000 |
S.R. ITAPEVA | Contato |
14/10/2024 até 15/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
GUAIRA
Endereço: AVENIDA 23 Bairro: CENTRO Cidade: GUAIRA Estado: SAO PAULO CEP: 14790-000 |
S.R. GUAIRA | Contato |
15/10/2024 até 16/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
BAURU
Endereço: CRT 212 B SAO LUIZ 154 Bairro: AREA RURAL Cidade: BAURU Estado: SAO PAULO CEP: 17100-000 |
FETAESP | Contato |
15/10/2024 até 16/10/2024 | Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00 |
CESARIO LANGE
Endereço: RUA TIRADENTES Bairro: CENTRO Cidade: CESARIO LANGE Estado: SAO PAULO CEP: 18285-000 |
S.R. CESARIO LANGE | Contato |
16/09/2024 até 17/09/2024 | Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00 |
BOTUCATU
Endereço: RUA DOUTOR JOSE BARBOSA DE BARROS Bairro: JARDIM PARAISO Cidade: BOTUCATU Estado: SAO PAULO CEP: 18610-307 |
S.R. BOTUCATU | Contato |
16/10/2024 até 17/10/2024 | Manhã: 09:00:00 até 13:00:00 Tarde: 14:00:00 até 18:00:00 |
ITAI
Endereço: 981 RUA SETE DE SETEMBRO Bairro: CENTRO Cidade: ITAI Estado: SAO PAULO CEP: 18730-037 |
S.R. ITAI | Contato |
17/09/2024 até 18/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
PAULICEIA
Endereço: RUA EZEQUIEL JOAQUIM DE OLIVEIRA Bairro: CENTRO Cidade: PAULICEIA Estado: SAO PAULO CEP: 17990-000 |
S.R. TUPI PAULISTA | Contato |
18/10/2024 até 19/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
SAO JOSE DO RIO PARDO
Endereço: AVENIDA JOAO BATISTA JUNQUEIRA Bairro: CENRTO Cidade: SAO JOSE DO RIO PARDO Estado: SAO PAULO CEP: 13720-000 |
S.R. SAO JOSE DO RIO PARDO | Contato |
19/09/2024 até 20/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
TIETE
Endereço: RUA JOSE PISSINATO Bairro: MANDISSUNUNGA Cidade: TIETE Estado: SAO PAULO CEP: 18530-000 |
S.R. TIETE | Contato |
19/09/2024 até 20/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
VALINHOS
Endereço: RUA ITALIA Bairro: JARDIM RIBEIRO Cidade: VALINHOS Estado: SAO PAULO CEP: 13270-180 |
S.R. VALINHOS | Contato |
20/09/2024 até 21/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
NOVO HORIZONTE
Endereço: RUA MANOEL PAULINO DE OLIVEIRA Bairro: JARDIM ALVORADA Cidade: NOVO HORIZONTE Estado: SAO PAULO CEP: 14960-000 |
S.R. NOVO HORIZONTE | Contato |
20/09/2024 até 21/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ITAPETININGA
Endereço: RUA CAMPOS SALLES Bairro: CENTRO Cidade: ITAPETININGA Estado: SAO PAULO CEP: 18200-005 |
S.R. ITAPETININGA | Contato |
23/10/2024 até 24/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ITAPOLIS
Endereço: RUA ODILON NEGRAO Bairro: CENTRO Cidade: ITAPOLIS Estado: SAO PAULO CEP: 14900-000 |
S.R. ITAPOLIS | Contato |
24/09/2024 até 25/09/2024 | Manhã: 09:00:00 até 13:00:00 Tarde: 14:00:00 até 18:00:00 |
ITAI
Endereço: 981 RUA SETE DE SETEMBRO Bairro: CENTRO Cidade: ITAI Estado: SAO PAULO CEP: 18730-037 |
S.R. ITAI | Contato |
24/09/2024 até 25/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
CAPAO BONITO
Endereço: RUA JOSE INACIO Bairro: CENTRO Cidade: CAPAO BONITO Estado: SAO PAULO CEP: 18300-501 |
S.R. CAPAO BONITO | Contato |
24/09/2024 até 25/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
SOCORRO
Endereço: ESTR. SOCORRO - MUNHOZ - Bairro: RIO DO PEIXE Cidade: SOCORRO Estado: SAO PAULO CEP: 13960-000 |
S.R. SOCORRO | Contato |
24/10/2024 até 25/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
TORRINHA
Endereço: RUA DR CARLOS DE CAMPOS Bairro: CENTRO Cidade: TORRINHA Estado: SAO PAULO CEP: 17360-007 |
S.R. TORRINHA | Contato |
25/09/2024 até 26/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ITARARE
Endereço: RUA SAO PEDRO Bairro: CENTRO Cidade: ITARARE Estado: SAO PAULO CEP: 18460-009 |
S.R. ITARARE | Contato |
25/09/2024 até 26/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
JAGUARIUNA
Endereço: SITIO SAO JOSE DO PAU DALHO Bairro: ZONA RURAL Cidade: JAGUARIUNA Estado: SAO PAULO CEP: 13820-000 |
S.R. MOGI MIRIM | Contato |
25/10/2024 até 26/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
RIBEIRA
Endereço: ESTRADA RIBEIRA A CATAS ALTAS Bairro: CATAS ALTAS Cidade: RIBEIRA Estado: SAO PAULO CEP: 18380-000 |
P.M. RIBEIRA | Contato |
25/10/2024 até 26/10/2024 | Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00 |
PAULO DE FARIA
Endereço: RUA ZENHA RIBEIRO Bairro: CENTRO Cidade: PAULO DE FARIA Estado: SAO PAULO CEP: 15490-000 |
S.R. PAULO DE FARIA | Contato |
25/10/2024 até 26/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
CAIUA
Endereço: RUA SIQUEIRA CAMPOS, 101 - CX.P. 03 Bairro: CENTRO Cidade: CAIUA Estado: SAO PAULO CEP: 19450-000 |
S.R. CAIUA | Contato |
25/10/2024 até 26/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
BERNARDINO DE CAMPOS
Endereço: RUA MIGUEL DAGOLA Bairro: CENTRO Cidade: BERNARDINO DE CAMPOS Estado: SAO PAULO CEP: 18960-000 |
S.R. BERNARDINO DE CAMPOS | Contato |
26/09/2024 até 27/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
MIGUELOPOLIS
Endereço: RUA JACINTO FELIZARDO BARBOSA Bairro: CENTRO Cidade: MIGUELOPOLIS Estado: SAO PAULO CEP: 14530-000 |
S.R. MIGUELOPOLIS | Contato |
27/09/2024 até 28/09/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
BEBEDOURO
Endereço: AV JOSE CUTRALE JUNIOR Bairro: VILA SANDERSON Cidade: BEBEDOURO Estado: SAO PAULO CEP: 14705-010 |
S.R. BEBEDOURO | Contato |
28/10/2024 até 29/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ARAPEI
Endereço: RODOVIA DOS TROPEIROS KM 300 Bairro: RUAL Cidade: ARAPEI Estado: SAO PAULO CEP: 12870-000 |
S.R. BANANAL | Contato |
28/10/2024 até 29/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
TUPA
Endereço: AV. PROF TEREZINHA MODESTO Bairro: MARABA-VALTER -PIMENTEL Cidade: TUPA Estado: SAO PAULO CEP: 17602-750 |
S.R. TUPA | Contato |
30/09/2024 até 01/10/2024 | Manhã: 07:30:00 até 11:30:00 Tarde: 12:30:00 até 16:30:00 |
PACAEMBU
Endereço: RU MIRANDOPOLIS Bairro: -- Cidade: PACAEMBU Estado: SAO PAULO CEP: 17860-000 |
S.R. JUNQUEIROPOLIS | Contato |
30/10/2024 até 31/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
AGUDOS
Endereço: ESTANCIA OLHO D AGUA Bairro: AREA RURAL Cidade: AGUDOS Estado: SAO PAULO CEP: 17120-000 |
FETAESP | Contato |
30/10/2024 até 31/10/2024 | Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00 |
MONTE MOR
Endereço: SP 101 KM 29 Bairro: SOBRADINHO Cidade: MONTE MOR Estado: SAO PAULO CEP: 13190-000 |
S.R. MONTE MOR | Contato |
30/10/2024 até 31/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
NOVA GRANADA
Endereço: RUA OLAVO BILAC Bairro: SAO BENEDITO Cidade: NOVA GRANADA Estado: SAO PAULO CEP: 15440-000 |
S.R. NOVA GRANADA | Contato |
30/10/2024 até 31/10/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
RIBEIRAO BONITO
Endereço: RUA PADRE GUEDES Bairro: CENTRO Cidade: RIBEIRAO BONITO Estado: SAO PAULO CEP: 13580-047 |
S.R. RIBEIRAO BONITO | Contato |
31/10/2024 até 01/11/2024 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
BALBINOS
Endereço: RUA XV DE NOVEMBRO Bairro: CENTRO Cidade: BALBINOS Estado: SAO PAULO CEP: 16640-000 |
FETAESP | Contato |
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