PROCESSAMENTO CASEIRO DE PÃES
Objetivo geral: PROCESSAR PAES MASSA BASE DE PAES, PAO ENRIQUECIDO, PAO COM OUTRAS FARINHAS, PAO DOCE E PAO SALGADO RECHEADO,
POR
MEIO DE TECNICAS ARTESANAIS PARA O CONSUMO FAMILIAR.
- SER ALFABETIZADO
- TER CONDICOES FISICAS E MENTAIS PARA DESENVOLVER A ATIVIDADE
- TER IDADE MINIMA DE 16 ANOS
INTRODUÇÃO FINALIDADES E OBJETIVOS DO SENAR/SP ASPECTOS GERAIS PREVENÇÃO DE ACIDENTES NO TRABALHO PROTEÇÃO AMBIENTAL INFORMAÇÕES GERAIS 1. ASPECTOS DE SAÚDE 2. GRUPOS ALIMENTARES 3. PIRÂMIDE ALIMENTAR I. PREPARAR PARA A CONFECÇÃO DAS RECEITAS 1 1. ESCOLHA DO LOCAL 2. HIGIENIZAÇÃO DO LOCAL E INSTALAÇÕES 3. PREPARO DA SOLUÇÃO SANITIZANTE 4. HIGIENIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS 5. SANITIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS 6. PREPARO DA SOLUÇÃO DE ÁLCOOL 70º 7. SANITIZAÇÃO DOS EQUIPAMENTOS 8. PREPARE-SE PARA A ATIVIDADE II. REUNIR MATERIAIS 1. PÃO BRANCO 2. PÃO INTEGRAL 3. PÃO DOCE 4. PÃO DE BATATA DOCE 5. BRIOCHE 6. SONHO 7. PÃO FRANCES III. ARMAZENAR OS PRODUTOS IV. LIMPAR AS INSTALAÇÕES, EQUIPAMENTOS E V. UTENSÍLIOS VI. AVALIAÇÃO VII. ENCERRAMENTO
| Data | Período | Município | Instituição | |
|---|---|---|---|---|
| 03/08/2026 08:00:00 até 04/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
IRAPURU
Endereço: R. PEDRO LEITE RIBEIRO Bairro: -- Cidade: IRAPURU Estado: SAO PAULO CEP: 17880-000 |
S.R. JUNQUEIROPOLIS | Contato |
| 03/08/2026 08:00:00 até 04/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
CATANDUVA
Endereço: AVENIDA ENG. JOSE NELSON MACHADO Bairro: PQ. IRACEMA Cidade: CATANDUVA Estado: SAO PAULO CEP: 15809-000 |
S.R. CATANDUVA | Contato |
| 06/08/2026 08:00:00 até 07/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
SANDOVALINA
Endereço: AVENIDA PREFEITO JOAO BORGES FRIAS Bairro: CENTRO Cidade: SANDOVALINA Estado: SAO PAULO CEP: 19250-000 |
S.R. PRESIDENTE PRUDENTE | Contato |
| 10/08/2026 08:15:00 até 11/08/2026 17:15:00 | Manhã: 08:15:00 até 12:15:00 Tarde: 13:15:00 até 17:15:00 |
ARACATUBA
Endereço: RUA ABRAMO GON Bairro: VILA MENDONCA Cidade: ARACATUBA Estado: SAO PAULO CEP: 16015-050 |
S.R. ALTA NOROESTE | Contato |
| 13/08/2026 08:00:00 até 14/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ESPIRITO SANTO DO PINHAL
Endereço: AVENIDA DA SAUDADE Bairro: JARDIM PRIMAVERA Cidade: ESPIRITO SANTO DO PINHAL Estado: SAO PAULO CEP: 13995-000 |
S.R. PINHAL | Contato |
| 13/08/2026 08:00:00 até 14/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
VALINHOS
Endereço: AVENIDA JOAQUIM ALVES CORREA Bairro: JARDIM SANTO ANTONIO Cidade: VALINHOS Estado: SAO PAULO CEP: 13277-055 |
S.R. VALINHOS | Contato |
| 13/08/2026 08:00:00 até 14/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
CANDIDO MOTA
Endereço: RUA JOSE MARRONI Bairro: VILA SANTA TEREZINHA Cidade: CANDIDO MOTA Estado: SAO PAULO CEP: 19880-260 |
S.R. CANDIDO MOTA | Contato |
| 18/08/2026 08:00:00 até 19/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
SANTA BARBARA D'OESTE
Endereço: RODOVIA SAULO WALDEMAR FORNAZIN Bairro: SANTO ANTONIO DO SAPEZEIRO Cidade: SANTA BARBARA D'OESTE Estado: SAO PAULO CEP: 13459-899 |
S.R. SANTA BARBARA DOESTE | Contato |
| 19/08/2026 08:00:00 até 20/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
BENTO DE ABREU
Endereço: RUA 27 DE MARCO Bairro: CENTRO Cidade: BENTO DE ABREU Estado: SAO PAULO CEP: 16790-000 |
S.R. VALPARAISO | Contato |
| 24/08/2026 07:30:00 até 25/08/2026 16:30:00 | Manhã: 07:30:00 até 11:30:00 Tarde: 12:30:00 até 16:30:00 |
SALES OLIVEIRA
Endereço: CHACARA SANTA MARIA Bairro: AREA RURAL DE SALES OLIVEIRA Cidade: SALES OLIVEIRA Estado: SAO PAULO CEP: 14663-899 |
S.R. SALES OLIVEIRA | Contato |
| 24/08/2026 08:00:00 até 25/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
PIRASSUNUNGA
Endereço: RUA CORONEL FRANCO Bairro: CENTRO Cidade: PIRASSUNUNGA Estado: SAO PAULO CEP: 13630-136 |
S.R. PIRASSUNUNGA | Contato |
| 24/08/2026 08:00:00 até 25/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
PIEDADE
Endereço: ESTRADA MUNICIPAL DO CAETEZAL Bairro: CAETEZAL Cidade: PIEDADE Estado: SAO PAULO CEP: 18170-000 |
S.R. PIEDADE | Contato |
| 25/08/2026 08:00:00 até 26/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ITAI
Endereço: SETE DE SETEMBRO, 981 Bairro: CENTRO Cidade: ITAI Estado: SAO PAULO CEP: 18730-037 |
S.R. ITAI | Contato |
| 27/08/2026 08:00:00 até 28/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
TARUMA
Endereço: RUA FRANCA Bairro: VILA NACOES Cidade: TARUMA Estado: SAO PAULO CEP: 19820-000 |
S.R. ASSIS | Contato |
| 28/08/2026 08:00:00 até 29/08/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
CAIUA
Endereço: RUA SIQUEIRA CAMPOS Bairro: CENTRO Cidade: CAIUA Estado: SAO PAULO CEP: 19450-025 |
S.R. CAIUA | Contato |
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