PROCESSAMENTO CASEIRO DE PAES

Objetivo geral: PROCESSAR PAES MASSA BASE DE PAES, PAO ENRIQUECIDO, PAO COM OUTRAS FARINHAS, PAO DOCE E PAO SALGADO RECHEADO, POR MEIO DE TECNICAS ARTESANAIS PARA O CONSUMO FAMILIAR.

Sobre o Curso

Carga Horária 16 horas

Participantes Min: 12 | Máx: 15

SER ALFABETIZADO
TER CONDIÇÕES FÍSICAS E MENTAIS PARA DESENVOLVER A ATIVIDADE
TER IDADE MINIMA DE 16 ANOS

INTRODUÇÃO FINALIDADES E OBJETIVOS DO SENAR/SP ASPECTOS GERAIS PREVENÇÃO DE ACIDENTES NO TRABALHO PROTEÇÃO AMBIENTAL INFORMAÇÕES GERAIS 1. ASPECTOS DE SAÚDE 2. GRUPOS ALIMENTARES 3. PIRÂMIDE ALIMENTAR I. PREPARAR PARA A CONFECÇÃO DAS RECEITAS 1 1. ESCOLHA DO LOCAL 2. HIGIENIZAÇÃO DO LOCAL E INSTALAÇÕES 3. PREPARO DA SOLUÇÃO SANITIZANTE 4. HIGIENIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS 5. SANITIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS 6. PREPARO DA SOLUÇÃO DE ÁLCOOL 70º 7. SANITIZAÇÃO DOS EQUIPAMENTOS 8. PREPARE-SE PARA A ATIVIDADE II. REUNIR MATERIAIS 1. PÃO BRANCO 2. PÃO INTEGRAL 3. PÃO DOCE 4. PÃO DE BATATA DOCE 5. BRIOCHE 6. SONHO 7. PÃO FRANCES III. ARMAZENAR OS PRODUTOS IV. LIMPAR AS INSTALAÇÕES, EQUIPAMENTOS E V. UTENSÍLIOS VI. AVALIAÇÃO VII. ENCERRAMENTO

Data	Período	Município	Instituição
04/05/2026 08:00:00 até 05/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	CAMPOS DO JORDAO Endereço: AV. MATHEUS DA COSTA PINTO Bairro: SANTA CRUZ Cidade: CAMPOS DO JORDAO Estado: SAO PAULO CEP: 12460-000	S.R. SAO BENTO DO SAPUCAI	Contato
05/05/2026 08:00:00 até 06/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	DRACENA Endereço: AV. ALCIDES CHACON COUTO Bairro: METROPOLE Cidade: DRACENA Estado: SAO PAULO CEP: 17900-000	S.R. DRACENA	Contato
05/05/2026 08:00:00 até 06/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	BROTAS Endereço: AVENIDA DR AMERICO PIVA Bairro: JD SAO CRISPIM Cidade: BROTAS Estado: SAO PAULO CEP: 17382-138	S.R. BROTAS	Contato
05/05/2026 08:00:00 até 06/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	TRABIJU Endereço: RUA MARCILIO SILVA GUERRA Bairro: CENTRO Cidade: TRABIJU Estado: SAO PAULO CEP: 14935-007	S.R. RIBEIRAO BONITO	Contato
07/05/2026 08:00:00 até 08/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	RIBEIRAO BONITO Endereço: RUA PADRE GUEDES Bairro: CENTRO Cidade: RIBEIRAO BONITO Estado: SAO PAULO CEP: 13580-047	S.R. RIBEIRAO BONITO	Contato
07/05/2026 08:00:00 até 08/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	ALTINOPOLIS Endereço: RUA TIRADENTES Bairro: CENTRO Cidade: ALTINOPOLIS Estado: SAO PAULO CEP: 14350-011	S.R. ALTINOPOLIS	Contato
07/05/2026 08:00:00 até 08/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	SANTA ADELIA Endereço: PRACA DR. ADEMAR DE BARROS Bairro: VILA TONINHO Cidade: SANTA ADELIA Estado: SAO PAULO CEP: 15950-000	S.R. CATANDUVA	Contato
11/05/2026 08:00:00 até 12/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	SANTA RITA DO PASSA QUATRO Endereço: RUA MARECHAL DEODORO Bairro: SANTA RITA DO PASSA QUATRO Cidade: SANTA RITA DO PASSA QUATRO Estado: SAO PAULO CEP: 13670-063	S.R. SANTA RITA DO PASSA QUATRO	Contato
12/05/2026 08:00:00 até 13/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	TAMBAU Endereço: RUA JOAO GODOY Bairro: CENTRO Cidade: TAMBAU Estado: SAO PAULO CEP: 13710-000	S.R. TAMBAU	Contato
13/05/2026 08:00:00 até 14/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	OSVALDO CRUZ Endereço: AVENIDA PRESIDENTE ROOSEVELT Bairro: CENTRO Cidade: OSVALDO CRUZ Estado: SAO PAULO CEP: 17700-000	S.R. RINOPOLIS	Contato
14/05/2026 08:00:00 até 15/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	IACRI Endereço: RUA PIAUI Bairro: CENTRO Cidade: IACRI Estado: SAO PAULO CEP: 17680-000	S.R. IACRI	Contato
14/05/2026 08:00:00 até 15/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	SANTA MARIA DA SERRA Endereço: RUA OLAVO BILAC Bairro: CENTRO Cidade: SANTA MARIA DA SERRA Estado: SAO PAULO CEP: 17370-033	S.R. TORRINHA	Contato
14/05/2026 08:00:00 até 15/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	MIRACATU Endereço: AVENIDA DA SAUDADE Bairro: VILA UBIRAJARA Cidade: MIRACATU Estado: SAO PAULO CEP: 11850-000	S.R. MIRACATU	Contato
14/05/2026 08:00:00 até 15/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	DESCALVADO Endereço: RUA RAFAEL DE MARCO Bairro: SANTA CRUZ Cidade: DESCALVADO Estado: SAO PAULO CEP: 13690-000	S.R. DESCALVADO	Contato
14/05/2026 08:00:00 até 15/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	LIMEIRA Endereço: AV. DR. PAULO DE MORAES Bairro: PAULISTA Cidade: LIMEIRA Estado: SAO PAULO CEP: 13400-890	S.R. LIMEIRA	Contato
14/05/2026 08:00:00 até 15/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	NUPORANGA Endereço: RUA BERNARDINO PEREIRA DA SILVA Bairro: CENTRO Cidade: NUPORANGA Estado: SAO PAULO CEP: 14670-063	S.R. NUPORANGA	Contato
18/05/2026 08:00:00 até 19/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	ESTRELA D'OESTE Endereço: AVENIDA SAO PAULO Bairro: CENTRO Cidade: ESTRELA D'OESTE Estado: SAO PAULO CEP: 15650-035	S.R. ESTRELA DOESTE	Contato
19/05/2026 08:00:00 até 20/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	INDAIATUBA Endereço: RUA BERNARDINO DE CAMPOS Bairro: CENTRO Cidade: INDAIATUBA Estado: SAO PAULO CEP: 13330-260	S.R. INDAIATUBA	Contato
19/05/2026 09:00:00 até 20/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	SAO ROQUE Endereço: RUA SAO PAULO Bairro: CENTRO Cidade: SAO ROQUE Estado: SAO PAULO CEP: 18130-120	S.R. SAO ROQUE	Contato
21/05/2026 08:30:00 até 22/05/2026 17:30:00	Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00	CEDRAL Endereço: RUA GUILHERME BUOSI Bairro: CENTRO Cidade: CEDRAL Estado: SAO PAULO CEP: 15895-000	S.R. CEDRAL	Contato
25/05/2026 08:00:00 até 26/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	PIEDADE Endereço: RUA JOSE MARCIANO Bairro: VILA OLINDA Cidade: PIEDADE Estado: SAO PAULO CEP: 18170-000	S.R. PIEDADE	Contato
25/05/2026 08:00:00 até 26/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	GUAREI Endereço: RUA CORONEL ANDRADE Bairro: CENTRO Cidade: GUAREI Estado: SAO PAULO CEP: 18250-000	S.R. PORANGABA	Contato
26/05/2026 08:00:00 até 27/05/2026 17:00:00	Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00	PRESIDENTE BERNARDES Endereço: RUA JOAO FELIPE Bairro: CENTRO Cidade: PRESIDENTE BERNARDES Estado: SAO PAULO CEP: 19300-000	S.R. PRESIDENTE BERNARDES	Contato
27/05/2026 08:30:00 até 28/05/2026 17:30:00	Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00	CACAPAVA Endereço: ALAMEDA DOS CARDEAIS Bairro: PIEDADE Cidade: CACAPAVA Estado: SAO PAULO CEP: 12285-817	S.R. SAO JOSE DOS CAMPOS	Contato

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