PROCESSAMENTO CASEIRO DE BANANA
Objetivo geral: TRANSFORMAR E CONSERVAR A BANANA POR MEIO DE TÉCNICAS CASEIRAS EM PRODUTOS PARA O CONSUMO FAMILIAR, DIMINUINDO
O
DESPERDÍCIO.
- SER ALFABETIZADO
- TER CONDIÇÕES FÍSICAS E MENTAIS PARA DESENVOLVER A ATIVIDADE
- TER IDADE MINIMA DE 16 ANOS
INTRODUÇÃO FINALIDADES E OBJETIVOS DO SENAR/SP ASPECTOS GERAIS PREVENÇÃO DE ACIDENTES NO TRABALHO PROTEÇÃO AMBIENTAL INFORMAÇÕES GERAIS 1. ASPECTOS DE SAÚDE 2. GRUPOS ALIMENTARES 3. PIRÂMIDE ALIMENTAR 4. EDUCAÇÃO ALIMENTAR E HIGIENE 5. NUTRIÇÃO E SAÚDE 6. SEGURANÇA ALIMENTAR 7. DESPERDÍCIO DOS ALIMENTOS I. PREPARAR PARA A CONFECÇÃO DAS RECEITAS 1 1. ESCOLHA DO LOCAL 2. HIGIENIZAÇÃO DO LOCAL E INSTALAÇÕES 3. PREPARO DA SOLUÇÃO SANITIZANTE 4. HIGIENIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS 5. SANITIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS 6. PREPARO DA SOLUÇÃO DE ÁLCOOL 70º 7. SANITIZAÇÃO DOS EQUIPAMENTOS 8. PREPARE-SE PARA A ATIVIDADE II. REUNIR MATERIAIS 1. PREPARE A BANANA PASSA 2. PREPARE AO DOCE DE BANANA CREMOSO 3. PREPARE A BANANADA DE CORTE SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR 4. PREPARE BANANINHA CRISTALIZADA 5. PREPARE O XAROPE DE BANANA 6. PREPARE A BIOMASSA 7. PREPARE O CHIPS DE BANANA 8. PREPARE A FARINHA DE BANANA VERDE
| Data | Período | Município | Instituição | |
|---|---|---|---|---|
| 07/04/2026 08:00:00 até 08/04/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
IPIGUA
Endereço: ESTRADA IPIGUA BARRA GRANDE Bairro: RURAL Cidade: IPIGUA Estado: SAO PAULO CEP: 15108-000 |
S.R. SAO JOSE DO RIO PRETO | Contato |
| 09/04/2026 09:00:00 até 10/04/2026 18:00:00 | Manhã: 09:00:00 até 13:00:00 Tarde: 14:00:00 até 18:00:00 |
TAUBATE
Endereço: ESTRADA JONAS SIQUEIRA VIEIRA,, Bairro: BOM JESUSDO IPIRANGA Cidade: TAUBATE Estado: SAO PAULO CEP: 12090-000 |
S.R. TAUBATE | Contato |
| 13/04/2026 08:00:00 até 14/04/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
BORBOREMA
Endereço: RUA MAJOR CLAUDINO DO NASCIMENTO Bairro: JARDIM PRIMAVERA Cidade: BORBOREMA Estado: SAO PAULO CEP: 14955-094 |
S.R. BORBOREMA | Contato |
| 13/04/2026 08:30:00 até 14/04/2026 17:30:00 | Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00 |
TIMBURI
Endereço: RUA LINDOLPHO CAMARGO ALVES Bairro: CENTRO Cidade: TIMBURI Estado: SAO PAULO CEP: 18860-009 |
S.R. PIRAJU | Contato |
| 23/04/2026 08:00:00 até 24/04/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
IBIRAREMA
Endereço: RUA OSORIO ALVES DA SILVA Bairro: VILA LEONEL DE OLIVEIRA Cidade: IBIRAREMA Estado: SAO PAULO CEP: 19940-000 |
S.R. IBIRAREMA | Contato |
| 23/04/2026 08:00:00 até 24/04/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
PARAISO
Endereço: RUA SAO PEDRO Bairro: CENTRO Cidade: PARAISO Estado: SAO PAULO CEP: 15825-000 |
S.R. MONTE AZUL PAULISTA | Contato |
| 27/04/2026 07:00:00 até 28/04/2026 15:30:00 | Manhã: 07:00:00 até 11:00:00 Tarde: 11:30:00 até 15:30:00 |
GENERAL SALGADO
Endereço: ULDERICO VALESE Bairro: PARQUE IGUACU Cidade: GENERAL SALGADO Estado: SAO PAULO CEP: 15300-000 |
S.R. GENERAL SALGADO | Contato |
| 27/04/2026 08:00:00 até 28/04/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
JARINU
Endereço: RUA 15 DE NOVEMBRO Bairro: CENTRO Cidade: JARINU Estado: SAO PAULO CEP: 13240-013 |
S.R. ATIBAIA | Contato |
| 29/04/2026 08:00:00 até 30/04/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
SANTO ANTONIO DO ARACANGUA
Endereço: R. MANOEL PAULINO Bairro: CENTRO Cidade: SANTO ANTONIO DO ARACANGUA Estado: SAO PAULO CEP: 16130-000 |
S.R. ALTA NOROESTE | Contato |
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