PROCESSAMENTO CASEIRO DE BANANA
Objetivo geral: TRANSFORMAR E CONSERVAR A BANANA POR MEIO DE TÉCNICAS CASEIRAS EM PRODUTOS PARA O CONSUMO FAMILIAR, DIMINUINDO
O
DESPERDÍCIO.
- SER ALFABETIZADO
- TER CONDIÇÕES FÍSICAS E MENTAIS PARA DESENVOLVER A ATIVIDADE
- TER IDADE MINIMA DE 16 ANOS
INTRODUÇÃO FINALIDADES E OBJETIVOS DO SENAR/SP ASPECTOS GERAIS PREVENÇÃO DE ACIDENTES NO TRABALHO PROTEÇÃO AMBIENTAL INFORMAÇÕES GERAIS 1. ASPECTOS DE SAÚDE 2. GRUPOS ALIMENTARES 3. PIRÂMIDE ALIMENTAR 4. EDUCAÇÃO ALIMENTAR E HIGIENE 5. NUTRIÇÃO E SAÚDE 6. SEGURANÇA ALIMENTAR 7. DESPERDÍCIO DOS ALIMENTOS I. PREPARAR PARA A CONFECÇÃO DAS RECEITAS 1 1. ESCOLHA DO LOCAL 2. HIGIENIZAÇÃO DO LOCAL E INSTALAÇÕES 3. PREPARO DA SOLUÇÃO SANITIZANTE 4. HIGIENIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS 5. SANITIZAÇÃO DOS UTENSÍLIOS 6. PREPARO DA SOLUÇÃO DE ÁLCOOL 70º 7. SANITIZAÇÃO DOS EQUIPAMENTOS 8. PREPARE-SE PARA A ATIVIDADE II. REUNIR MATERIAIS 1. PREPARE A BANANA PASSA 2. PREPARE AO DOCE DE BANANA CREMOSO 3. PREPARE A BANANADA DE CORTE SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR 4. PREPARE BANANINHA CRISTALIZADA 5. PREPARE O XAROPE DE BANANA 6. PREPARE A BIOMASSA 7. PREPARE O CHIPS DE BANANA 8. PREPARE A FARINHA DE BANANA VERDE
| Data | Período | Município | Instituição | |
|---|---|---|---|---|
| 02/03/2026 08:00:00 até 03/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ITABERA
Endereço: RUA CRUZEIRO Bairro: VILA CRUZEIRO Cidade: ITABERA Estado: SAO PAULO CEP: 18440-000 |
FETAESP | Contato |
| 03/03/2026 08:00:00 até 04/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
MIRANDOPOLIS
Endereço: AV. DR. RAUL DA CUNHA BUENO Bairro: PAULICEIA Cidade: MIRANDOPOLIS Estado: SAO PAULO CEP: 16807-526 |
FETAESP | Contato |
| 05/03/2026 08:00:00 até 06/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
TORRINHA
Endereço: RUA DR CARLOS DE CAMPOS Bairro: CENTRO Cidade: TORRINHA Estado: SAO PAULO CEP: 17360-007 |
S.R. TORRINHA | Contato |
| 09/03/2026 08:00:00 até 10/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
PARANAPANEMA
Endereço: AVENIDA NEOPOLO THEODORO DA SILVA Bairro: CENTRO Cidade: PARANAPANEMA Estado: SAO PAULO CEP: 18720-081 |
FETAESP | Contato |
| 12/02/2026 08:00:00 até 13/02/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
RIO CLARO
Endereço: AVENIDA 11 Bairro: CENTRO Cidade: RIO CLARO Estado: SAO PAULO CEP: 13500-350 |
S.R. RIO CLARO | Contato |
| 19/03/2026 08:00:00 até 20/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
FLORIDA PAULISTA
Endereço: AV SAO JOSE Bairro: CORREO DA ONCA Cidade: FLORIDA PAULISTA Estado: SAO PAULO CEP: 17830-000 |
S.R. FLORIDA PAULISTA | Contato |
| 23/02/2026 08:30:00 até 24/02/2026 17:30:00 | Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00 |
ITU
Endereço: AVENIDA PRUDENTE DE MORAES Bairro: VILA NOVA Cidade: ITU Estado: SAO PAULO CEP: 13309-050 |
S.R. ITU | Contato |
| 23/03/2026 08:00:00 até 24/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
MARTINOPOLIS
Endereço: RUA JOSE TEODORO Bairro: CENTRO Cidade: MARTINOPOLIS Estado: SAO PAULO CEP: 19500-027 |
S.R. MARTINOPOLIS | Contato |
| 24/03/2026 08:00:00 até 25/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
MOCOCA
Endereço: RUA RONDONIA Bairro: DISTRITO INDUSTRIAL II Cidade: MOCOCA Estado: SAO PAULO CEP: 13731-330 |
S.R. MOCOCA | Contato |
| 25/02/2026 08:00:00 até 26/02/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
CACONDE
Endereço: SANTO ANTONIO Bairro: CENTRO Cidade: CACONDE Estado: SAO PAULO CEP: 13770-000 |
S.R. CACONDE | Contato |
| 26/02/2026 08:00:00 até 27/02/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
TEODORO SAMPAIO
Endereço: RUA: JOAQUIM ALVES FERREIRA Bairro: DISTRITO PLANALTO DO SUL Cidade: TEODORO SAMPAIO Estado: SAO PAULO CEP: 19280-000 |
S.R. PRESIDENTE EPITACIO | Contato |
| 26/02/2026 08:00:00 até 27/02/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
JOSE BONIFACIO
Endereço: AVENIDA 9 DE JULHO Bairro: CENTRO Cidade: JOSE BONIFACIO Estado: SAO PAULO CEP: 15200-000 |
S.R. JOSE BONIFACIO | Contato |
| 26/03/2026 08:00:00 até 27/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
SOROCABA
Endereço: RUA DR. JOSE STILITANO Bairro: OURO FINO Cidade: SOROCABA Estado: SAO PAULO CEP: 18055-680 |
S.R. SOROCABA | Contato |
| 26/03/2026 09:00:00 até 27/03/2026 18:00:00 | Manhã: 09:00:00 até 13:00:00 Tarde: 14:00:00 até 18:00:00 |
JACAREI
Endereço: ESTRADA VARADOURO Bairro: JARDIM COLONIA Cidade: JACAREI Estado: SAO PAULO CEP: 12315-020 |
S.R. JACAREI | Contato |
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