APROVEITAMENTO E REAPROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS
Objetivo geral: APROVEITAR AS PARTES NÃO CONVENCIONAIS DOS ALIMENTOS UTILIZANDO-SE DE FORMAS DE PREPARO RÁPIDO E FACIL BEM COMO O
REAPROVEITAMENTO DOS ALIMENTOS QUE TEM COMO BASE AS PREPARAÇÕES JÁ PRONTAS, PARA O CONSUMO FAMILIAR, EVITANDO-SE
O DESPERDICIO.
- SER ALFABETIZADO
- TER CONDIÇÕES FÍSICAS E MENTAIS PARA DESENVOLVER A ATIVIDADE
- TER IDADE MINIMA DE 15 ANOS
INTRODUÇÃO FINALIDADES E OBJETIVOS DO SENAR/SP ASPECTOS GERAIS PREVENÇÃO DE ACIDENTES NO TRABALHO PROTEÇÃO AMBIENTAL INFORMAÇÕES GERAIS INTRODUÇÃO I. CONHECER AS BOAS PRÁTICAS CASEIRAS DOS ALIMENTOS 1. CONHEÇA SOBRE AS SEGURANÇA ALIMENTAR E A SEGURANÇA DO ALIMENTO 2. CONHEÇA SOBRE A CONTAMINAÇÃO DOS ALIMENTOS 3. CONHEÇA A HIGIENE PESSOAL, AMBIENTAL, UTENSÍLIOS E ELETRODOMÉSTICOS II. CONHECER SOBRE A HIGIENIZAÇÃO E ARMAZENAMENTO DOS ALIMENTOS III. CONHECER SOBRE A LIMPEZA DO AMBIENTE E UTENSÍLIOS IV. CONHECER PARTES COMESTÍVEIS DOS VEGETAIS 1. FOLHAS 2. SEMENTES 3. CASCAS 4. TALOS 5. POLPA 6. FLORES 7. BROTOS V. PROCESSAR DE RECEITAS 1. DOCE DE CASCA DE ABACAXI 2. PREPARE AS SEMENTES DE ABÓBORA TOSTADAS COM CANELA 3. QUICHE DE CASCA DE ABÓBORA 4. PURE DE ABÓBORA 5. TEMPERO PRÁTICO 6. MOLHO DE TOMATE 7. ANTEPASTO DE CASCA DE BANANA 8. BOLINHO DE CHUCHU 9. PÃO DE ARROZ VI. ARMAZENAR OS PRODUTOS VII. LIMPAR AS INSTALAÇÕES, EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS VIII. AVALIAÇÃO IX. ENCERRAMENTO
| Data | Período | Município | Instituição | |
|---|---|---|---|---|
| 02/02/2026 09:00:00 até 03/02/2026 18:00:00 | Manhã: 09:00:00 até 13:00:00 Tarde: 14:00:00 até 18:00:00 |
ASSIS
Endereço: AV. ARMANDO SALLES DE OLIVEIRA Bairro: VILA CLEMENTINA Cidade: ASSIS Estado: SAO PAULO CEP: 19802-320 |
S.R. ASSIS | Contato |
| 04/02/2026 09:00:00 até 05/02/2026 18:00:00 | Manhã: 09:00:00 até 13:00:00 Tarde: 14:00:00 até 18:00:00 |
CANDIDO MOTA
Endereço: RUA JOSE MARRONI Bairro: VILA SANTA TEREZINHA Cidade: CANDIDO MOTA Estado: SAO PAULO CEP: 19880-260 |
S.R. CANDIDO MOTA | Contato |
| 09/03/2026 08:00:00 até 10/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
AMPARO
Endereço: SITIO ESPERANCA Bairro: TRES PONTES Cidade: AMPARO Estado: SAO PAULO CEP: 13909-899 |
S.R. AMPARO | Contato |
| 10/03/2026 08:00:00 até 11/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
BANANAL
Endereço: RUA WASHINGTON LUIZ CARVALHO BRUNO Bairro: FORMIGAS Cidade: BANANAL Estado: SAO PAULO CEP: 12850-000 |
S.R. BANANAL | Contato |
| 13/03/2026 09:00:00 até 14/03/2026 18:00:00 | Manhã: 09:00:00 até 13:00:00 Tarde: 14:00:00 até 18:00:00 |
CAJURU
Endereço: RUA LUIZ RUGERRI Bairro: SANTO ANTONIO Cidade: CAJURU Estado: SAO PAULO CEP: 14240-000 |
S.R. CAJURU | Contato |
| 17/03/2026 08:30:00 até 18/03/2026 17:30:00 | Manhã: 08:30:00 até 12:30:00 Tarde: 13:30:00 até 17:30:00 |
PORTO FELIZ
Endereço: RUA CARDOSO PIMENTEL Bairro: CENTRO Cidade: PORTO FELIZ Estado: SAO PAULO CEP: 18540-023 |
S.R. PORTO FELIZ | Contato |
| 19/02/2026 08:00:00 até 20/02/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
PRESIDENTE EPITACIO
Endereço: RUA MACEIO Bairro: CENTRO Cidade: PRESIDENTE EPITACIO Estado: SAO PAULO CEP: 19470-039 |
FETAESP | Contato |
| 19/02/2026 08:00:00 até 20/02/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
PORANGABA
Endereço: RUA PROFESSOR ANTONIO FREIRE DE SOUZA Bairro: CENTRO Cidade: PORANGABA Estado: SAO PAULO CEP: 18260-003 |
S.R. PORANGABA | Contato |
| 23/03/2026 08:00:00 até 24/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
PIRACAIA
Endereço: RUA ANTONIO PADUA ZAGO Bairro: CENTRO Cidade: PIRACAIA Estado: SAO PAULO CEP: 12970-065 |
S.R. PIRACAIA | Contato |
| 26/02/2026 08:00:00 até 27/02/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
AGUAI
Endereço: RUA XV DE NOVEMBRO Bairro: CENTRO Cidade: AGUAI Estado: SAO PAULO CEP: 13860-015 |
S.R. AGUAI | Contato |
| 30/03/2026 08:00:00 até 31/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
LAVINIA
Endereço: RUA PROFESSORA MARIA AMALIA DE FARIA GONFIANTINI Bairro: CENTRO SUL Cidade: LAVINIA Estado: SAO PAULO CEP: 16850-025 |
S.R. LAVINIA | Contato |
| 30/03/2026 08:00:00 até 31/03/2026 17:00:00 | Manhã: 08:00:00 até 12:00:00 Tarde: 13:00:00 até 17:00:00 |
ITARARE
Endereço: RUA SAO PEDRO Bairro: CENTRO Cidade: ITARARE Estado: SAO PAULO CEP: 18460-009 |
S.R. ITARARE | Contato |
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